Покровительственные пошлины были неизвестны за редкими исключениями, как, например, пошлина на вино в Тироле для затруднения ввоза из Италии. Вся таможенная политика основывается на соображениях фискального и продовольственного характера. Те же соображения имелись в виду при заключении многочисленных торговых договоров, восходящих к XIII в. Техника таможенного дела при этом подвергалась значительному изменению.
Первоначально размер пошлины составлял Veo общей стоимости товара. В XIV столетии она поднялась до 712 так как пошлина одновременно играла роль и акциза. Мероприятия современной торговой политики, как то покровительственные пошлины, отсутствовали; их роль играли прямые запрещения торговли, практиковавшиеся весьма нередко в тех случаях, когда того требовали продовольственные интересы ремесленников, а позднее — работников на дому; иногда разрешалась оптовая торговля с одновременным запрещением розничной.